Konopí & zdraví

Konopí & zdraví

Konopí & zdraví

OBSAH:

1. Úvod
2. Historie konopí
3. Co je průmyslové konopí a jaké je jeho využití?
4. Konopí a jeho léčivé účinky
5. Závěr

Hemp & Health

1. ÚVOD

V našem obsáhlém článku o této rostlině projdeme historii konopí přes jeho využití až po základní rozdíly mezi konopím a marihuanou. Užijte si to, rozšiřte si s námi své obzory a znalosti!

2. HISTORIE KONOPÍ

Nejstarší záznamy o užívání konopí pocházejí z doby 7 000 let př. n. l., z mladší doby kamenné, která je obvykle definována jako počátek období “neolitu” – prvních zemědělců – a pochází z oblasti starověkého Babylonu. Zásluhy za největší rozšíření pěstování i všestranného využití konopí v historii však patří Číně, kde jeden z prvních záznamů o kulturním využití této rostliny pochází z údolí Žluté řeky.

Předpokládá se, že lidé znali konopí a sílu jeho využití již dávno předtím. Oděvy, které lidé nosili, sítě, které používali k lovu ryb a zvěře, provazy, které používali, to vše bylo vyrobeno z dlouhých, pevných a odolných vláken konopí. Staří Číňané se však na sílu této rostliny spoléhali mnohem častěji než jen v případech, kdy šlo o použití vlákna. Spotřebovávali všechny její části: kořeny a listy v lékařství, stonky na textil, provazy a papír, semena na jídlo a olej. Číňané se naučili lisovat semena na cenný olej technikou, která se používá ještě ve 20. století. Z vylisovaných semen se získává 20 až 30 % oleje. Ten se používal na vaření, do lamp na svícení, do barev a na výrobu mýdla. Odpad po lisování má dostatek živin, aby mohl být výživným krmivem pro domácí zvířata. Konopná vlákna ze starých oděvů a sítí se používala k výrobě papíru, který tak získal zvýšenou trvanlivost a dodnes se zachoval v hrobech z doby 100 let př. n. l. ( podobný papír se v současnosti používá k výrobě bankovek v Kanadě nebo pro lepší vydání Bible ). Kořeny se ve formě těsta přikládaly na rány ke zmírnění bolesti při zlomeninách a při operacích. Ani účinky listů a květů nezůstaly dlouho bez povšimnutí. V Číně, stejně jako v jiných oblastech, hrálo konopí spolu s dalšími halucinogenními rostlinami velmi důležitou roli při vzniku náboženství a v životě tehdejších společenství.

Konopí

Konopí se do Evropy dostalo severní cestou v roce 2800 př. n. l. Skythové. Konopné vlákno se na určitou dobu stalo základní plodinou v historii téměř všech evropských zemí, kde lidé také dokázali ocenit sílu této rostliny a její skutečně všestranné využití. S rozmachem obchodu vedly nové cesty, po kterých se semena dostala do všech koutů známého světa. První osadníci nově vznikajících amerických kolonií je přivezli s sebou a právě v Americe zažil konopný průmysl nebývalý rozmach. Skvělým důkazem užitečnosti konopí byl recyklační průmysl – z konopných oděvů a lodních plachet se vyráběl papír. Otcové americké nezávislosti byli silnými zastánci národního hospodářství založeného na využívání konopí. George Washington a Thomas Jefferson byli sami dlouholetými pěstiteli konopí. Konopí bylo ve velké části Ameriky zákonným platidlem od roku 1632 až do počátku 19. století.

V 18. století se v Rusku produkovalo 80 % konopí používaného na Západě. Ve druhé polovině 18. století Velká Británie nakupuje 90 % konopí z Ruska, takže britské námořnictvo je na ruském konopí závislé. Jedním z hlavních důvodů války z roku 1812, v níž Amerika bojovala proti Británii, byl přístup k ruskému konopí. V roce 1807 podepisují americký spojenec Napoleon a ruský car Alexandr smlouvu, podle níž Rusko přestává legálně obchodovat s Anglií. Napoleonovou strategií bylo zastavit dodávky ruského konopí do Anglie a tím zničit anglické námořnictvo, které by se bez kvalitního konopného plátna jen těžko obešlo a bylo by nuceno zastavit blokádu Francie a kontinentu. Car tuto smlouvu nedodržel a Napoleon v červnu 1812 napadl Rusko. Kvůli kruté zimě a ruské vojenské taktice byl poražen. V prosinci 1814 podepisuje Anglie smlouvu se Spojenými státy, v níž se zavazuje, že již nikdy nebude obtěžovat americké obchodní lodě dovážející konopí také z Ruska.

Hemp & Health

3. CO JE PRŮMYSLOVÉ KONOPÍ A JAKÉ JE JEHO VYUŽITÍ?

“Průmyslové konopí je vlastně dvouděložná rostlina se vzpřímenými stonky. Konopí se dělí na samičí rostliny, které jsou nižší, ale hustší, a samčí rostliny, které jsou vysoké a štíhlé. Stonky bývají vysoké asi 2,5 až 3 metry. Někdy může jejich výška dosáhnout až 5 metrů.

Z technického konopí ( cannabis sativa ) lze vyrobit téměř vše! Z této rostliny tedy můžeme získávat konopné vlákno, olej a výživná semena. K pěstování nejsou potřeba žádné jedy (pesticidy a herbicidy). Konopí je vysoká květina a rychle přeroste všechny rostliny a plevele. Samo o sobě je velmi odolným plevelem. To však nijak nesnižuje výhody konopí setého.
Průmyslové konopí je vynikající rostlinou pro průmysl. Díky svým příznivým růstovým vlastnostem (tenký, nerozvětvený stonek) a téměř nulovému obsahu THC (max. 0,2 % podle norem EU).

Indické konopí se pěstuje především pro svůj pryskyřičný sekret. Tento druh konopí se používá především ke kouření marihuany. Používá se především k výrobě měkkých drog a hašiše.
Konopí je plevelná rostlina, která se k nám dostala z jižní Ukrajiny.

Výrobky z technického konopí

Spektrum výrobků z konopí je velmi široké, lze z něj vyrobit až 25 000 100% recyklovatelných výrobků. V západních zemích se běžně pěstuje a zpracovává technické konopí. U nás je vše ve fázi výzkumu, zkušební výroby a pokusného pěstování. Přestože máme ke konopí velmi benevolentní vztah, netechnické výrobky z konopí jsou u nás stále spíše netradiční, i když jsou poměrně rozšířené.
Základní surovinou, která se používá, je biomasa a osivo. Ze stonku se dají vyrábět biopaliva – benzín, brikety, dřevěné uhlí, metanol nebo elektřina. Hemicelulózovou celulózu, která se nachází v dužnině, lze přeměnit na palivo s obsahem alkoholu. Konopí však lze využít i pro jiné produkty.
Konopí lze využít v potravinářství, v chemickém a textilním průmyslu a samozřejmě v lékařství, kosmetice atd.

Cannabis Sativa

U nás na Slovensku se nejčastěji pěstují následující druhy konopí:
Konopí seté (technické konopí) se pěstuje pro svá dlouhá a silná stébla, která se používají v textilním průmyslu (konopné tkaniny). Je také hojně využíváno pro svá olejnatá semena. Olej získaný ze semen se používá v kosmetice, potravinářství, mazivech, mýdlech a barvách. Je to vlastně všestranná bylina. Toto konopí neobsahuje žádné nebo obsahuje velmi nízké procento THC.

U nás se konopí používá především pro výrobu netkaných textilií, v papírenském a automobilovém průmyslu a pro stavební účely. Důležité je využití dřevní hmoty (křemeliny) pro energetické využití ve formě biopalet. Lze je použít například k vytápění v krbech, kamnech a jiných sporácích nebo kotlích na tuhá paliva. Brikety jsou lisovány bez pojiva, takže neobsahují žádné škodlivé látky. Mají válcovitý tvar o průměru 6,5 cm. Výhřevnost je přibližně 16,5 MJ/kg při 9% vlhkosti.
Konopná semena obsahují 30-35 % sušícího se oleje s vysokým podílem mastných kyselin.
Konopný olej získaný lisováním konopných semen lze použít jako motorové palivo, k výrobě barev a laků a také v potravinářském průmyslu. Konopné semeno se hojně využívá v potravinářském průmyslu a u chovatelů ptáků (velmi dobré krmivo).

Nejčastější využití konopného semínka je následující:

  • PAPÍR
  • ODĚVY A PROVAZY
  • PALIVO
  • KOSMETIKA
  • BIOMASA
  • MEDICÍNSKÉ ÚČELY (častěji z indického konopí kvůli velkému množství kanabinoidů)

4. KONOPÍ A JEHO LÉČIVÉ ÚČINKY

Konopný olej

I přes přítomnost několika léčivých složek v konopí považujeme za nejdůležitější přítomnost esenciálních mastných kyselin. Konopný olej obsahuje více než 80 % polynenasycených mastných kyselin (PUFA) a je bohatým zdrojem kyseliny alfa-linolenové (ALA, omega-3), které obsahuje asi 15-30 %, a kyseliny linolové (LA, omega-6), které obsahuje asi 45-60 %. Poměr omega-6/omega-3 mastných kyselin v konopném oleji (2:1 až 3:1) je pro lidské zdraví optimální. Pokud se tento poměr výrazně změní ve prospěch omega-6 mastných kyselin (jako u mnoha jiných běžně používaných rostlinných olejů), mohou v těle převládnout zánětlivé procesy, které mohou zhoršit jakékoli zánětlivé onemocnění od artritidy až po aterosklerózu. Naopak výrazný nadbytek omega-3 mastných kyselin (což je v praxi velmi vzácné) může způsobit relativní nedostatek omega-6 mastných kyselin. To se zase může negativně projevit u pacientů s atopickou dermatitidou nebo lupénkou.

Konopí a neurologická onemocnění

Nedostatek PUFA v membránách nervových buněk v centrálním nervovém systému je spojován s několika neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba.

Hemp & Health

Konopí a ateroskleróza

PUFA a jejich metabolity pozitivně ovlivňují lipidový profil jedince, snižují krevní tlak, a tím významně přispívají k prevenci aterosklerózy a jejích komplikací (infarkt myokardu, cévní mozková příhoda atd.). Tento účinek byl pozorován také u pacientů s diabetem 2. typu, kde denní příjem 10 ml konopného oleje významně snížil hladinu LDL cholesterolu, triglyceridů, krevního cukru a glykovaného hemoglobinu. Stejně tak konopí pomohlo u těchto pacientů zvýšit hladinu “dobrého” HDL cholesterolu. Účinek této suplementace dokonce přetrvával ještě nějakou dobu po vysazení konopného oleje.

K prevenci aterosklerózy dochází při pravidelném užívání konopného oleje na několika úrovních: PUFA nejenže upravují lipidový profil a zabraňují tak tvorbě lipidových plaků v cévní stěně, ale také snižují agregaci krevních destiček, čímž pozitivně přispívají ke správnému průtoku krve a zabraňují vzniku krevních sraženin. V této souvislosti je třeba upozornit na možnost prodlouženého krvácení u pacientů užívajících antikoagulační léčbu (zejména při dlouhodobém a pravidelném užívání konopného oleje). To nutně neznamená nutnost vyhnout se užívání konopných produktů, ale je vhodné sledovat laboratorní parametry a v případě potřeby upravit dávkování antikoagulační léčby (případné snížení dávky takového léku může pacientovi jen prospět, protože se nejedná o lék bez nežádoucích účinků).

Konopí a kožní onemocnění

Bylo také prokázáno, že konopí má pozitivní účinky na kvalitu kůže, nehtů a vlasů. Při pravidelné konzumaci asi 15-30 ml konopného oleje denně můžeme zhruba za 2-4 týdny pozorovat zlepšení stavu kůže, za 2-4 měsíce nehtů a za 6-8 měsíců vlasů, které se stávají silnějšími a odolnějšími.

Výrazné zlepšení stavu pokožky bylo pozorováno také u pacientů s atopickou dermatitidou, akné, lupénkou a dalšími kožními chorobami. Pacienti uváděli zejména úlevu od svědění a výrazné zlepšení hydratace pokožky.

Konopí působí protizánětlivě

Protizánětlivý účinek konopných esenciálních mastných kyselin má široké využití: od zánětlivých onemocnění kloubů až po záněty střev nebo žlučníku.

Konopí zklidňuje rozbouřené hormony

Konopné semeno je jedinou olejninou, která obsahuje GLA (kyselinu gama-linolenovou). Ta se ve studiích ukázala jako dobré řešení jak při premenstruačním syndromu, tak při příznacích menopauzy.

Hemp & Health

Konopí – semeno

Samotné konopné semeno obsahuje asi 30 % oleje, 25 % bílkovin, značné množství vlákniny, terpenů, sterolů a několik vitaminů a minerálů.

Konopné terpeny, přestože jsou přítomny ve stopovém množství, mohou svými protizánětlivými, protialergickými nebo cytoprotektivními vlastnostmi přispívat k celkovému léčivému účinku, zejména esenciálních mastných kyselin.

Významný je také obsah vitaminu E, který se v konopných produktech vyskytuje ve formě gama (gama-tokoferolu). Předpokládá se, že tato forma vitaminu E je v prevenci ischemické choroby srdeční mnohem účinnější než forma alfa známá z doplňků stravy. Kromě toho gama-tokoferol blokuje peroxidaci lipidů ve střevě a snižuje tvorbu mutagenních peroxidových produktů, čímž významně přispívá k prevenci rakoviny tlustého střeva.

Steroly (zejména beta-sitosterol) přispívají k anticholesterolovému účinku PUFA tím, že blokují vstřebávání cholesterolu ve střevě. Mohou také sloužit jako substráty pro hormony a regulační složky, což z nich činí obzvláště vhodnou potravinu pro vegetariány.

Další silnou protizánětlivou složkou konopí je methylsalicylát, příbuzný známé kyselině acetylsalicylové (aspirin, acylpyrin), a to i přes jeho přítomnost ve stopovém množství.

Konopný protein

Konopí a budování svalů
Konopí a jeho bílkoviny (edestin a albumin) jsou zdrojem všech esenciálních aminokyselin. Přibližně 40 % z nich tvoří aminokyseliny s vysoce rozvětveným řetězcem (leucin, izoleucin, valin), které jsou obzvláště prospěšné pro budování svalů, a proto mají široké využití ve sportovní výživě. Kvalitou jsou srovnatelné s vaječnými a sójovými bílkovinami. Konopné bílkoviny jsou lehce stravitelné a neobsahují inhibitory trypsinu, které brání vstřebávání bílkovin. Konopná mouka je také dobrým zdrojem kvalitních bílkovin pro lidi, které luštěniny nadýmají, protože konopí obsahuje jen velmi málo nestravitelných forem sacharidů.

Konopí a onemocnění ledvin

Je známo, že při onemocnění ledvin má kromě snížení množství přijímaných bílkovin smysl zaměřit se téměř výhradně na rostlinné bílkoviny. V pokusech na zvířatech byl pozorován velmi pozitivní vliv konopného proteinu na zpomalení rozvoje onemocnění ledvin a jeho kardiovaskulárních komplikací. Konopí a jeho bílkoviny v pokusu zlepšily funkci ledvin a zmírnily patologický nález na ledvinách. Pacientům s chronickou renální insuficiencí (selháním ledvin) se doporučuje zařadit konopný protein do svého jídelníčku.

Konopí a celiakie

Vzhledem k absenci lepku je konopný protein vhodný i pro celiaky.

Závěrem je třeba zdůraznit, že konopí a produkty z něj jsou schopny plně rozvinout svůj léčebný potenciál, zejména při pravidelném užívání a nikoliv při nárazové konzumaci vysokých dávek.

Konopí a pacienti s rakovinou

Mnozí z těchto pacientů trpí bolestmi a nechutenstvím, v důsledku čehož ztrácejí na váze a síle. Konopí, zejména jeho extrakt CBD, ulevuje od bolesti a navozuje chuť k jídlu.

5. ZÁVĚR

Doufáme, že jste získali nové informace, které rozšířily vaše obzory. V případě zájmu nás neváhejte kontaktovat. Rádi vám zodpovíme všechny vaše dotazy.

Sdílet tento příspěvek